水煎韭菜盒子

1/11. 面粉、酵母、盐用温水揉成光滑的面团，盖上湿布发酵到两倍大

2/11. 韭菜切细，猪肉剁成肉末

3/11. 韭菜猪肉里加盐、生抽、香油、花椒油搅拌均匀

4/11. 取适量面团擀成圆片

5/11. 放上馅料

6/11. 盖上一片面片

7/11. 边缘捏紧后，包成花边状

8/11. 锅内放少量油，放入韭菜盒子

9/11. 倒入适量面水（水里加适量面粉调制的水）

10/11. 煎到两面金黄