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1/3. 鸡胸和竹节虾清洗干净,放入沸水中煮熟,再将鸡蛋煮熟
2/3. 羽衣甘蓝用清水泡3分钟,甩干,把叶子一片片摘下,杆子不要
3/3. 摆好盘,放上红酒醋、橄榄油、黑胡椒拌匀即可,可以随着喜好适量加些盐
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