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猪骨苦瓜汤

猪骨苦瓜汤

黄文利

黄文利

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苦瓜降火,猪骨给宝宝增加营养!
主料
猪骨头250克苦瓜一条适量
鸡粉适量蒜头两瓣香菜适量

猪骨苦瓜汤的做法,共4个步骤

猪骨苦瓜汤的做法图解1

1/4. 把锅烧干,放两勺油爆香蒜头!再把切好的苦瓜用中火煎一下,煎到有一点点焦黄就可以了!

猪骨苦瓜汤的做法图解2

2/4. 猪骨要提前熬出汤水

猪骨苦瓜汤的做法图解3

3/4. 把煎好的苦瓜连蒜头一起倒进猪骨汤里熬,顺便放点盐!熬20分钟左右就好了!要是想苦瓜软一点就多熬一会儿!

猪骨苦瓜汤的做法图解4

4/4. 最后要起锅的时候再放鸡精跟香菜就好了!男女老少皆宜,孕妇给宝宝增加营养也不错的哦!

小窍门

以前煮苦瓜汤没有用蒜头煎苦瓜,所以汤比较清淡!现在想要苦瓜汤浓一点 香一点就煎一下,味道超级好!

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营养信息

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  • 猪骨苦瓜汤热量678 千卡
  • 脂肪17.79 克
  • 蛋白质64.06 克
  • 碳水化合物84.57 克
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