主料 | ||
猪肉糜100克 | 草菇50克 | 皇牌沙茶王沙茶酱2大勺 |
面条150克 | 酱油5克 | 盐1克 |
香草或葱花少许 | 清水大半碗 |
1/14. 准备所有食材
2/14. 草菇洗净切小块
3/14. 烧开一锅清水
4/14. 放入面煮到2-3分钟,直到筷子可以夹断
5/14. 捞出过一下冷开水,这样面不会黏糊
6/14. 放着备用
7/14. 热锅,放入适量花生油,加入两勺皇牌沙茶王的沙茶酱
8/14. 不断翻炒至香
9/14. 倒入猪肉糜翻炒均匀
10/14. 加入草菇和酱油,盐翻炒均匀
11/14. 倒入清水煮沸,焖至剩少许汁即可倒出淋在面上
12/14. 开吃咯,还可以调入辣酱,味道真的超级棒棒哒
13/14. 成品
14/14. 成品