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烤孜然薯角

烤孜然薯角

美乐猪35

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烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!
主料
土豆2个孜然粉1大勺玉米油1勺
葱花少许
辅料
适量鸡精少许细砂糖少许

烤孜然薯角的做法,共9个步骤

烤孜然薯角的做法图解1

1/9. 土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。

烤孜然薯角的做法图解2

2/9. 加入1勺玉米油。

烤孜然薯角的做法图解3

3/9. 用筷子搅拌均匀。

烤孜然薯角的做法图解4

4/9. 将拌好的薯角码放入金盘中。

烤孜然薯角的做法图解5

5/9. 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。

烤孜然薯角的做法图解6

6/9. 取出逐块翻面。

烤孜然薯角的做法图解7

7/9. 再次送入烤箱中层,上下火200度,10-12分钟。

烤孜然薯角的做法图解8

8/9. 出炉后撒上葱花,趁热食用。

烤孜然薯角的做法图解9

9/9. 微焦里软,非常美味可口。

小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘是三能屋诺28*28金盘;普通烤盘请加垫油纸。

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营养信息

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  • 烤孜然薯角热量640 千卡
  • 脂肪103.4 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物48.3 克
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