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鸡胸肉凉面

鸡胸肉凉面

吃货刘刘刘

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主料
面条100克绿豆芽适量黄瓜一根
鸡蛋一个番茄一个胡萝卜半颗
鸡胸肉50克香菇一颗
辅料
适量美极鲜酱油适量适量
鸡精适量食用油适量

鸡胸肉凉面的做法,共11个步骤

鸡胸肉凉面的做法图解1

1/11. 豆芽加盐焯熟

鸡胸肉凉面的做法图解2

2/11. 因为昨天还留下些白菜,我也下水焯了

鸡胸肉凉面的做法图解3

3/11. 胡萝卜也下水焯熟

鸡胸肉凉面的做法图解4

4/11. 鸡胸肉切成丝烫熟

鸡胸肉凉面的做法图解5

5/11. 西红柿用开水烫下然后去皮

鸡胸肉凉面的做法图解6

6/11. 黄瓜切丝

鸡胸肉凉面的做法图解7

7/11. 鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝

鸡胸肉凉面的做法图解8

8/11. 根据个人口味美极鲜酱油,醋,鸡精,糖,加上凉开水兑成汤汁,并将面条加盐煮好放入凉水过凉

鸡胸肉凉面的做法图解9

9/11. 把汤汁浇在放凉的面上,依次放上之前焯烫好的食材

鸡胸肉凉面的做法图解10

10/11. 因前一天包馄饨剩下些肉糜,也加入香菇丁做成肉酱,也加入凉面了

鸡胸肉凉面的做法图解11

11/11. 搅拌均匀就可以吃了

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营养信息

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  • 鸡胸肉凉面热量658 千卡
  • 脂肪12.73 克
  • 蛋白质46.3 克
  • 碳水化合物89.83 克
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