鲫鱼荷包蛋

1/6. 首次做，鲫鱼就选条小的吧。材料依次准备好

2/6. 用平底锅先把鸡蛋煎好，要焦焦脆脆的那种。

3/6. 油入锅烧热，入鱼煎至两面金黄。把姜蒜放入锅内爆香。

4/6. 加水至鱼面持平，大火煮开三四分钟，中火焖十分钟。加适量盐

5/6. 起锅加入葱段