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黑米发糕

黑米发糕

香橙可米露

香橙可米露

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主料
黑米一小碗红枣适量花生适量
葡萄干适量核桃仁适量杏仁适量
辅料
蜂蜜适量鸡蛋适量酵母适量
小苏打适量面粉适量

黑米发糕的做法,共16个步骤

黑米发糕的做法图解1

1/16. 黑米洗净后泡一夜 准备材料。

黑米发糕的做法图解2

2/16. 黑米去水 倒入搅拌机中加入鸡蛋和少许温水。

黑米发糕的做法图解3

3/16. 然后加入酵母粉。

黑米发糕的做法图解4

4/16. 搅拌机搅拌30秒。

黑米发糕的做法图解5

5/16. 先倒入一小部分到碗中。

黑米发糕的做法图解6

6/16. 然后加入去核的红枣 再搅拌30秒。

黑米发糕的做法图解7

7/16. 然后倒在原来的碗中。

黑米发糕的做法图解8

8/16. 搅拌一下,筛入面粉。

黑米发糕的做法图解9

9/16. 搅拌均匀后加入少许花生油。

黑米发糕的做法图解10

10/16. 然后加入蜂蜜。

黑米发糕的做法图解11

11/16. 搅拌均匀盖盖醒30分钟。

黑米发糕的做法图解12

12/16. 醒好的样子。

黑米发糕的做法图解13

13/16. 碗中刷上一层油。

黑米发糕的做法图解14

14/16. 倒入在盘中,撒上干果仁 静置5分钟。

黑米发糕的做法图解15

15/16. 锅中加水煮开后,上锅蒸15分钟。

黑米发糕的做法图解16

16/16. 蒸好即可。

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营养信息

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  • 黑米发糕热量2841 千卡
  • 脂肪166.42 克
  • 蛋白质73.22 克
  • 碳水化合物269.67 克
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