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豆乳盒子

豆乳盒子

雨非派

雨非派

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非常美味
主料
低粉(蛋糕胚)85克糖(蛋糕胚)65克玉米油(蛋糕胚)40克
鸡蛋(蛋糕胚)5个熟豆浆(豆乳)500克细砂糖(豆乳)40克
蛋黄(豆乳)4个玉米淀粉(豆乳)40克奶油奶酪(豆乳)210克
709ml盒子4克淡奶油300毫升黄豆粉适量
牛奶(蛋糕胚)60克

豆乳盒子的做法,共9个步骤

豆乳盒子的做法图解1

1/9. 先用八寸戚风方子烤个蛋糕胚 ,可以用方形烤盘烤

豆乳盒子的做法图解2

2/9. 切成盒子的形状

豆乳盒子的做法图解3

3/9. 奶酪拿出来软化,可以隔水软化后用打蛋器打顺滑等着备用

豆乳盒子的做法图解4

4/9. 四个蛋黄打散后加入糖打匀再加玉米淀粉(比低粉口感好)再加入热腾腾的豆浆搅拌均匀,注意不要沾到盆底,放小火上加热,边搅拌,注意搅拌不然容易焦,这是搅拌后的

豆乳盒子的做法图解5

5/9. 搅拌后加入奶酪,再一起搅拌均匀

豆乳盒子的做法图解6

6/9. 打发奶油,豆乳跟奶油备用

豆乳盒子的做法图解7

7/9. 一层蛋糕一层豆乳一层奶油一层黄豆粉铺两遍盒子就装满了

豆乳盒子的做法图解8

8/9. 装盒啦

豆乳盒子的做法图解9

9/9. 做好了,豆浆可以自己打,没有可以买豆浆粉,那豆乳的糖分就要适量减少,黄豆粉可以自己炒熟黄豆用料理机打粉,嫌麻烦可以网上买现成的也很好吃

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营养信息

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  • 豆乳盒子热量1747 千卡
  • 脂肪115.3 克
  • 蛋白质33.4 克
  • 碳水化合物38.5 克
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