大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
白汁火腿培根意面

白汁火腿培根意面

阿琴嫂

阿琴嫂

11494人浏览
分享到:
收藏(535)
我很喜欢吃白汁意面,可是必胜客的好贵。如果自己做吧,白汁很难买到,貌似只有淘宝上才有,价格也不便宜啊。今天自己瞎搞,竟然发现调出来的味,跟必胜客的相差无几,好开心啊,呵呵
主料
意面适量
辅料
火腿适量培根适量洋葱适量
胡萝卜适量黄油25克淡奶油50克
鲜奶150面粉20克香草适量
适量

白汁火腿培根意面的做法,共7个步骤

白汁火腿培根意面的做法图解1

1/7. 黄油放入锅中融化

白汁火腿培根意面的做法图解2

2/7. 加面粉慢慢炒到无颗粒

白汁火腿培根意面的做法图解3

3/7. 加入鲜奶炒匀,接着加入淡奶油继续炒匀,最后加入香草,适量的盐调味,白汁就做好了

白汁火腿培根意面的做法图解4

4/7. 意面煮软过控干备用:我用了大概7、8分钟(一般每包面的包装袋上都有写需要的时间) ,在煮时水中要2小匙的盐

白汁火腿培根意面的做法图解5

5/7. 锅内倒入橄榄油,依次炒香培根火腿洋葱胡萝卜

白汁火腿培根意面的做法图解6

6/7. 然后放入3大勺做好的白汁,并且倒入适量的鲜奶和少许水,将它稀释(按我盘子的量大概可以做两份)

白汁火腿培根意面的做法图解7

7/7. 倒入煮好的意面,炒匀即可(这时最好加点菠菜,好吃又好看)

小窍门

1、按这个方子做的白汁,大概能做3、4份的意面,若想做很多份的,可以按比例自己增减,如果没用完也可以冷藏,尽快吃完即可。
2、以上调料中的配方就是做白汁用的
点赞(4372)
分享到:
收藏(535)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

培根意面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11494人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 白汁火腿培根意面热量630 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物79.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看