主料 | ||
意面适量 | ||
辅料 | ||
火腿适量 | 培根适量 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 黄油25克 | 淡奶油50克 |
鲜奶150 | 面粉20克 | 香草适量 |
盐适量 |
1/7. 黄油放入锅中融化
2/7. 加面粉慢慢炒到无颗粒
3/7. 加入鲜奶炒匀,接着加入淡奶油继续炒匀,最后加入香草,适量的盐调味,白汁就做好了
4/7. 意面煮软过控干备用:我用了大概7、8分钟(一般每包面的包装袋上都有写需要的时间) ,在煮时水中要2小匙的盐
5/7. 锅内倒入橄榄油,依次炒香培根火腿洋葱胡萝卜
6/7. 然后放入3大勺做好的白汁,并且倒入适量的鲜奶和少许水,将它稀释(按我盘子的量大概可以做两份)
7/7. 倒入煮好的意面,炒匀即可(这时最好加点菠菜,好吃又好看)