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自制韩式烤肉

自制韩式烤肉

刘大花

刘大花

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非常喜欢吃烤肉,但是出去吃既不卫生又浪费。于是决定买上半斤羊肉片,准备好配菜和调料,只需10分钟,就做出了韩式烤肉的效果,味道一点不亚于正宗的韩式烤肉哦,不出家门就能尝到韩国味,亲们不妨也试试吧!
主料
羊肉片300克大蒜3瓣香菜几根
生菜数片芝麻酱适量烧烤料适量

自制韩式烤肉的做法,共7个步骤

自制韩式烤肉的做法图解1

1/7. 羊肉片无需解冻直接放在铺了锡纸的烤盘上。

自制韩式烤肉的做法图解2

2/7. 烤箱上下火190度预热5分钟,烤盘上面也放上锡纸,中层烤制约9分钟。

自制韩式烤肉的做法图解3

3/7. 烤好后装盘。

自制韩式烤肉的做法图解4

4/7. 配上喜欢的配菜和调料。

自制韩式烤肉的做法图解5

5/7. 一片生菜,放上蘸了酱料的烤肉,再加上两片蒜一点香菜,卷起来一口吃掉,按俺家于老板的话说“绝了!”

自制韩式烤肉的做法图解6

6/7. 成品1

自制韩式烤肉的做法图解7

7/7. 成品2

小窍门

1. 烤箱时间温度适当调整。
2. 喜欢烤焦一点的口感的可以不放锡纸。
3. 没有烤箱的可以用不粘锅少油煎熟。

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营养信息

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  • 自制韩式烤肉热量775 千卡
  • 脂肪14.22 克
  • 蛋白质38.14 克
  • 碳水化合物102.96 克
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