沙茶粉丝蒸排骨

1/9. 备好材料

2/9. 沙茶酱、姜末、酱油、盐加小碗中调匀待用

3/9. 把排骨洗净沥水，加入调好的酱汁拌匀腌制半小时

4/9. 粉丝用凉水泡软，一会就软了

5/9. 莴笋、胡萝卜去皮，切成与排骨等长的小段

6/9. 腌制好的排骨与蔬菜条一起，用粉丝卷起来，如果粉丝多出来的可以放下面

7/9. 放入蒸箱里蒸40分钟

8/9. 剩下点酱汁可以加点油盐、酱油葱末辣椒末调点水煮些料汁，淋在蒸好的粉丝排骨上