粉蒸排骨

1/12. 用水先将排骨的血水泡出来。接着加入生抽，料酒，辣椒酱。

2/12. 将排骨充分与腌制的料混合在一起。

3/12. 大米洗干净，锅里炒至微微变黄

4/12. 将炒好放凉的大米放入破壁机。

5/12. 启动沙冰功能，将大米都打成粉末待用。

6/12. 将打好的米粉和五香粉放入排骨中混合均匀。腌制5分钟。

7/12. 土豆切小块，洗掉多余的淀粉。放入盘中垫底。

8/12. 然后将排骨铺在土豆上，上过大火烧开水，转为小火蒸40分钟就可以啦。蒸好后上桌前撒上一些葱就可以啦。

9/12. 美味的粉蒸排骨就做好啦。

10/12. 美味的粉蒸排骨就做好啦。

11/12. 美味的粉蒸排骨就做好啦。