这个时期添加了一丢丢盐 和糖 其实是没关系的 发馒头更软 ，
| 主料 | ||
| 面粉150克 | 胡萝卜50克 | 盐0.5克 |
| 白糖1克 | 奶粉两勺 | 酵母1克 |
婴儿奶香小馒头 10m的做法，共4个步骤
1/4. 所有食材放入面包机 加入少许温水 按和面档，我们家是和面和发面一体 盖上盖1:30小时就好了
2/4. 手指摁下去不回弹 这个样子基本是三倍大 很松软 烤面包都没问题
3/4. 拿出面团揉一下 把空气排走 做成馒头 码在锅里盖上盖子 醒发20分钟 大火蒸7分钟 OK了
4/4. 松松软软非常好吃
小窍门
千万别加鸡蛋 否则容易蒸出死面馒头哈哈 我试过两次 最后一次没放鸡蛋 馒头很松软哦
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