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糯糯米海鸭蛋

糯糯米海鸭蛋

累了的泪

累了的泪

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利用鸭蛋壳为了让糯米的香气不流失
主料
虾米5克皇上皇香肠3根香菇10个
芝麻油适量毫油适量酱油适量

糯糯米海鸭蛋的做法,共3个步骤

糯糯米海鸭蛋的做法图解1

1/3. 糯米洗干净泡3小时沥干水,放芝麻油搅拌,把材料切小样,虾米爆炒后去了油放去和米和香菇蚝油酱油一起搅拌,香菇是需要泡上7小时,那个时候做出来的香菇味刚好入米。很香的。鸭蛋:去网上买个去蛋壳洞的工具,轻轻一敲圆形小洞出来了,去完蛋白,留蛋黄你就可以把原材料塞进去了。放七分满就可以了。蒸70分钟。70分钟过后是不可以开锅的,等一小时再去开锅。米就粘了。完好的糯米蛋就做好啦!

糯糯米海鸭蛋的做法图解2

2/3. 这个是成品,很香很香

糯糯米海鸭蛋的做法图解3

3/3. 这个是吃到一般拍的

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营养信息

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  • 糯糯米海鸭蛋热量290 千卡
  • 脂肪103 克
  • 蛋白质51.5 克
  • 碳水化合物15.5 克
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