荸荠猪肉汉堡

1/17. 材料：汉堡面包

2/17. 生菜（已清洗）、猪肉末、沙拉酱、荸荠（已去皮）

3/17. 将已去皮的荸荠放在案板上切碎。

4/17. 合入猪肉末中。

5/17. 随后，加少许料酒。

6/17. 加少许盐。

7/17. 加少许鸡精。

8/17. 搁入适量的淀粉。

9/17. 调味拌匀。

10/17. 接着，取平底锅置火上倒油烧热。

11/17. 然后，将拌好的荸荠猪肉末分成两份揉成圆球压扁一下，放入平底锅中。

12/17. 用中小火煎至两面金黄。

13/17. 最后，取汉堡面包放在案板上。

14/17. 合入煎好的荸荠肉饼。

15/17. 搁上生菜。

16/17. 挤上沙拉酱。