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海带豆腐汤

海带豆腐汤

董多多香菜妈咪

董多多香菜妈咪

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特别爱喝争鲜那个味增汤,就模仿着做了一个
主料
五花肉1小块豆腐半块海带丝1把
葱花适量适量胡椒粉适量
豆瓣酱一小勺

海带豆腐汤的做法,共4个步骤

1/4. 把豆腐切成小正方体,葱切成葱花,海带丝泡好,五花肉切成小肉丁,备用

2/4. 油热锅,加入五花肉丁翻炒至八成熟,加入豆腐丁,煎至外面微微发黄。

3/4. 加入温水,加入适量盐,胡椒粉,一勺豆瓣酱,再加入泡好的海带丝,海带丝要买那种干的,外面带着一点海盐那种,两块钱能买很多很多。

4/4. 豆腐可以多炖一会,千滚豆腐万滚鱼,意思就是说豆腐多炖一会味道会更好。等到汤微微发白,多炖一会可以出锅。

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营养信息

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  • 海带豆腐汤热量2103 千卡
  • 脂肪65.19 克
  • 蛋白质28.81 克
  • 碳水化合物91.76 克
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