主料 | ||
松花粉适量 | 糯米粉适量 | 芝麻适量 |
白糖适量 |
1/11. 糯米粉弄了4碗,加温水,加一点揉一些
2/11. 揉到松松软软
3/11. 然后轻轻抓捏成团,也可不抓捏,直接放蒸锅里蒸
4/11. 待到面粉熟了,用筷子夹开里面没生的了,就好了
5/11. 准备芝麻和白糖,1比1的量混匀
6/11. 松花粉放盘子里,待会做好的滚上松花粉就好了
7/11. 煮熟的面粉放盆里,使劲揉,揉的顺滑了就可以了,一开始很烫,可戴手套揉,底盘可粘点冷水,就不黏了,但做团子时戴手袋感觉做不起来,全黏手上了
8/11. 弄个碗的样子里面放上馅
9/11. 放馅
10/11. 把皮把馅裹住就好了,最后裹上松花粉。
11/11. 右边四个是我做的,第一次做请包涵