主料 | ||
八寸戚风蛋糕胚1个 | 动物奶油500克 | 巧克力金币若干 |
新鲜水果若干 |
1/10. 蛋糕胚子均匀切片先分层,然后削掉棱角边儿,让蛋糕变成圆球体
2/10. 把蛋糕每层夹好水果和奶油。我们只用一个八寸来做成六寸蛋糕,所以奶油水果层可以比蛋糕分成略厚一点或和每层蛋糕片厚度一致。
3/10. 夹好层,准备继续塑形,削削削…
4/10. 削下面一片时候刀要斜向里切。这样可以突出上面的几层有弧度
5/10. 继续削。
6/10. 淡奶油8分发抹面儿。具体没有顾上拍。这种有弧度的蛋糕面儿需要用软的刮片。
7/10. 然后是104这类花嘴做顶部收口儿,再拍上金闪闪的巧克力金币和元宝,哈哈哈,不发财都能啊
8/10. 裱花袋口剪掉一点,够画绳子的口儿大小。这个可以因人而异。颜色也可以是自己喜欢的。
9/10. 画上货币符号儿~
10/10. 这样就可以了。