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钱袋子蛋糕

钱袋子蛋糕

CC的甜点艺术

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主料
八寸戚风蛋糕胚1个动物奶油500克巧克力金币若干
新鲜水果若干

钱袋子蛋糕的做法,共10个步骤

钱袋子蛋糕的做法图解1

1/10. 蛋糕胚子均匀切片先分层,然后削掉棱角边儿,让蛋糕变成圆球体

钱袋子蛋糕的做法图解2

2/10. 把蛋糕每层夹好水果和奶油。我们只用一个八寸来做成六寸蛋糕,所以奶油水果层可以比蛋糕分成略厚一点或和每层蛋糕片厚度一致。

钱袋子蛋糕的做法图解3

3/10. 夹好层,准备继续塑形,削削削…

钱袋子蛋糕的做法图解4

4/10. 削下面一片时候刀要斜向里切。这样可以突出上面的几层有弧度

钱袋子蛋糕的做法图解5

5/10. 继续削。

钱袋子蛋糕的做法图解6

6/10. 淡奶油8分发抹面儿。具体没有顾上拍。这种有弧度的蛋糕面儿需要用软的刮片。

钱袋子蛋糕的做法图解7

7/10. 然后是104这类花嘴做顶部收口儿,再拍上金闪闪的巧克力金币和元宝,哈哈哈,不发财都能啊

钱袋子蛋糕的做法图解8

8/10. 裱花袋口剪掉一点,够画绳子的口儿大小。这个可以因人而异。颜色也可以是自己喜欢的。

钱袋子蛋糕的做法图解9

9/10. 画上货币符号儿~

钱袋子蛋糕的做法图解10

10/10. 这样就可以了。

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营养信息

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  • 钱袋子蛋糕热量4395 千卡
  • 脂肪97 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物0.9 克
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