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1/6. 鸡腿用黄酒和水泡制2个小时,去去鸡腿的腥味。
2/6. 把炮制好的鸡腿捞出沥干水分,用牙签或叉子在鸡腿上扎扎,让腌料能够渗透到鸡腿里。
3/6. 带上手套,把腌料均匀的涂抹在鸡腿上,找个保鲜袋把鸡腿放在袋中,放在冰箱里冷藏一天即可。
4/6. 烤箱预热5分钟。温度180,烤箱上盘加热。
5/6. 鸡腿烤制20分钟拿出翻面,在烤制10分钟,即可。
6/6. 烤制完成。
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