主料 | ||
鸡翅根350克 | 新奥尔良烤肉料17克 | |
辅料 | ||
蜂蜜适量 | 清水17克 |
1/10. 鸡翅根洗净,中间换两三次水
2/10. 沥干水份后,按配料表中说明的份量比例,加入烤肉料
3/10. 再调入清水拌匀
4/10. 最好腌制12小时,中间翻动数次,以便腌制均匀
5/10. 取烤盘,铺上锡纸,再倒入适量水
6/10. 烤箱预热200度,将鸡翅根放上烤架入烤箱中层
7/10. 烤10分钟左右,鸡翅根表面变干,可将腌制的调料刷在正反两面
8/10. 因为剩下的腌制汁水较多,5分钟后,我又刷了一次
9/10. 烤到20分钟左右,表面正反刷一层蜂蜜
10/10. 15分钟后,取出表面再刷一层蜂蜜,最后烤熟即可