| 主料 | ||
| 琵琶腿4只 | 新奥尔良烤肉料两大勺 | |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒半勺 | 盐适量 | 白糖半勺 |
| 料酒半勺 | ||
新奥尔良烤鸡腿的做法，共5个步骤
1/5. 将鸡腿洗净，划上口子。
2/5. 加入烤肉料。
3/5. 加入黑胡椒。
4/5. 加入其余调料，用手抓匀，腌制24小时。
5/5. 烤箱预热180摄氏度，上下火烤50-60分钟至表面成金黄色。
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