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豪华版鸡汤海鲜面

豪华版鸡汤海鲜面

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默默私厨

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主料
虾50克香菇2个油菜1颗
海参四分之一个鸡汤适量盐适量
白胡椒适量黑胡椒适量橄榄油少许

豪华版鸡汤海鲜面的做法，共3个步骤

豪华版鸡汤海鲜面的做法图解1

1/3. 先煮鸡汤，姜，花椒，八角，香叶，枸杞等开锅转小火，一个小时。

豪华版鸡汤海鲜面的做法图解2

2/3. 煮鸡汤的时候，我们把虾和香菇洗干净控水，煎锅少许橄榄油，煎虾和香菇，香菇上撒点黑胡椒。煎好备用

豪华版鸡汤海鲜面的做法图解3

3/3. 鸡汤倒出来开始煮面，微开锅打入荷包蛋。七成熟捞出备用。下面条和油菜，出锅前放入海参，虾和香菇，盐，白胡椒。两分钟后出锅装碗，鸡蛋摆在面上，浇上汤汁即可。

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营养信息

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  • 豪华版鸡汤海鲜面热量577 千卡
  • 脂肪106.47 克
  • 蛋白质50.77 克
  • 碳水化合物33.1 克
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