M豆花生酱曲奇

1/9. 取一个大的容器，放入黄油，花生酱，糖和糖粉。

2/9. 压拌均匀，避免打发时飞溅。

3/9. 用蛋抽搅打至蓬松。

4/9. 分3次加入鸡蛋液，搅打至完全融合。

5/9. 筛入低粉和花生粉。

6/9. 抓捏成团，盖上保鲜膜冷藏2小时备用。

7/9. 取出面团，分成20g/个的大小，搓成球。

8/9. 将面团圧扁，用蛋清将M豆粘在饼干上。