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草莓奶昔—就是这一杯

草莓奶昔—就是这一杯

小哈尼君君

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草莓大量上市的季节又来到了,做做果酱,做做奶昔,直接食用也是超级棒的~
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
因为种植关系请洗干净后再进行食用哦!让我们来上一杯度过美好的午后吧~
主料
草莓16个牛奶一杯冰砖一块
蜂蜜(或者炼乳)适量奶油适量细砂糖适量

草莓奶昔—就是这一杯的做法,共6个步骤

草莓奶昔—就是这一杯的做法图解1

1/6. 除去奶油外所需要的材料~

草莓奶昔—就是这一杯的做法图解2

2/6. 先来打奶油~奶油加适量细砂糖打发~奶油是作为之后的装饰,没有奶油也是可以的~(奶油需要在无水无油容器内打发)打发后放入裱花袋内~因为用的料理杯,所以之后容器没有清洗~

草莓奶昔—就是这一杯的做法图解3

3/6. 草莓其中一颗去蒂切粒做装饰用,三颗去蒂切片贴在被子上(可是后来装饰的草莓都看不见了),十二颗去蒂切开放入杯中~【在十二颗的杯子里放入,一块冰砖,冰砖一切四 ,放入一勺蜂蜜(炼乳会更好但是用完了),一杯牛奶,打成奶昔】

草莓奶昔—就是这一杯的做法图解4

4/6. 成品图:在被子里倒入奶昔,裱上奶油,撒上草莓粒就完成了,草莓贴片已经飘走了~(?ì _ í?)

草莓奶昔—就是这一杯的做法图解5

5/6. 美美哒粉色

草莓奶昔—就是这一杯的做法图解6

6/6. 右边好看的是君君的,完美~

小窍门

1、因为家里炼乳用完了,所以用了蜂蜜,其实炼乳更棒哦!
2、里面的冰砖可以用别的香草冰激淋代替

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营养信息

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  • 草莓奶昔—就是这一杯热量1722 千卡
  • 脂肪100.5 克
  • 蛋白质8.18 克
  • 碳水化合物111.88 克
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