彩虹馄饨

1/14. 准备苋菜汁、菠菜汁、胡萝卜汁、清水。

2/14. 分别和成四种面团，饧半个小时。

3/14. 五花肉绞成肉糜。

4/14. 将小葱剁碎，生姜剁碎放在肉上。

5/14. 撒上食盐、胡椒粉、生抽、芝麻香油、植物油。

6/14. 顺着同一个方向搅拌匀。

7/14. 饧好的面分别擀成薄片，叠放在一起。

8/14. 切成如图的竖条。

9/14. 用压面机压成薄片，然后切成方块，馄饨皮就做好了。

10/14. 将肉放在馄饨皮上。

11/14. 四周陌上水，向上叠起。

12/14. 两个角捏到一起，这样就包好了

13/14. 将包好的馄饨下入开水中煮熟。