| 主料 | ||
| 千张适量 | 韭菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
韭菜炒千张的做法，共5个步骤
1/5. 韭菜择净切寸段，茎和叶分开，千张洗净切丝
2/5. 锅烧热放入适量油
3/5. 下千张翻炒，然后加韭菜茎翻炒
4/5. 翻炒至快熟时加入韭菜叶翻炒
5/5. 翻炒至熟，加盐和鸡精出锅。
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| 主料 | ||
| 千张适量 | 韭菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
1/5. 韭菜择净切寸段，茎和叶分开，千张洗净切丝
2/5. 锅烧热放入适量油
3/5. 下千张翻炒，然后加韭菜茎翻炒
4/5. 翻炒至快熟时加入韭菜叶翻炒
5/5. 翻炒至熟，加盐和鸡精出锅。
吃千张100克，热量262千卡
相当于高抬腿33分钟消耗的热量...
吃韭菜100克，热量25千卡
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