主料 | ||
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
低粉150克 | 袋泡龙井茶2包 | 黄油45克 |
绵白糖60克 | 泡打粉1小勺 |
1/11. 材料:低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
2/11. 将低粉筛入大盆中。
3/11. 合入龙井茶叶、绵白糖和泡打粉。
4/11. 随后,合入黄油,打入鸡蛋。
5/11. 和成面团。
6/11. 接着,取面团放在硅胶垫上,盖上保鲜袋,用擀面杖擀开。
7/11. 然后,用模具压出茶香酥的生坯,放入冰箱中冻硬。
8/11. 放入铺有油纸的烤盘中。
9/11. 最后,进入烤箱中。
10/11. 172度烘烤9分钟。
11/11. 取出晾凉一下就可以吃了。