干贝基尾虾粥

1/13. 干贝取75克

2/13. 用冷水浸泡，洗净

3/13. 香菇取8只，喜欢的可以适量多放几只，洗净，切成薄片

4/13. 基围虾250克

5/13. 剪须

6/13. 开背，取虾线

7/13. 取内脏

8/13. 洗净，加入白胡椒粉、五香粉、姜丝、盐、料酒拌均，腌制5分钟

9/13. 锅中放少许油卡，入腌制好的虾，翻炒片刻

10/13. 电饭锅中放入米，加水开煮

11/13. 煮开成粥后，加入干贝

12/13. 再倒入基围虾与香菇，再煮片刻，加入少许盐