大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
灵芝玉米排骨汤

灵芝玉米排骨汤

红姨食坊84

红姨食坊84

11372人浏览
分享到:
收藏(25)
鲜玉米开始上市了,昨天在回家的路上看见有卖玉米的,看这玉米还不错买了6根,十块钱3根。回家就想起了玉米炖排骨,好长时间没吃这一口了。水果玉米炖排骨是最好吃的,但北方水果玉米非常少,真正好吃的水果玉米是可以生吃的。

其实普通的玉米也可以做出香甜的味道,那就是保留玉米须一起煮,玉米须是甜的,但不会升血糖,而且有利尿消肿的作用。玉米须在中医学当中是常用的中药材,主要用于治疗水肿,高血压,糖尿病,小便不利等疾病。

现在你知道了吧,以后千万别把玉米须扔掉了。玉米须同玉米和排骨放一起煮,可以增加汤肉的鲜味,使汤鲜味甜,肉嫩可口,再放上点灵芝会使汤汁更鲜美,而且还有降血糖,降血压,治疗失眠的作用。
主料
排骨500克带皮鲜玉米2根琼珍紫灵芝片10克
辅料
1小块八角1小块适量

灵芝玉米排骨汤的做法,共9个步骤

灵芝玉米排骨汤的做法图解1

1/9. 排骨用凉水冒出血水。

灵芝玉米排骨汤的做法图解2

2/9. 玉米去皮,保留玉米须。

灵芝玉米排骨汤的做法图解3

3/9. 玉米切成段。

灵芝玉米排骨汤的做法图解4

4/9. 冒好的排骨用热水焯一下。

灵芝玉米排骨汤的做法图解5

5/9. 养生壶中加入水,选择药膳键,烧开,放入姜和八角。

灵芝玉米排骨汤的做法图解6

6/9. 放入焯好的排骨。

灵芝玉米排骨汤的做法图解7

7/9. 琼珍紫灵芝片冲洗一下,放进养生壶。

灵芝玉米排骨汤的做法图解8

8/9. 放入玉米块。

灵芝玉米排骨汤的做法图解9

9/9. 最后放入玉米须,盖上盖子开始煮。煮好后会有提示音

小窍门

1、鲜玉米去皮后保留玉米须,玉米须可以使肉软嫩,长时间炖煮不会发柴。
2、玉米须可以使汤汁鲜美甘甜,玉米味更浓。
3、玉米须有降血糖、降血压,利尿减肥的作用,与灵芝搭配降血糖效果非常明显。
点赞(6154)
分享到:
收藏(25)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

玉米排骨汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11372人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 灵芝玉米排骨汤热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看