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1/8. 苦瓜洗净后,去掉籽,切成薄片。
2/8. 锅中加水,水开后,放少量的盐,把苦瓜片倒进去焯水。
3/8. 焯好水的苦瓜放入凉水中过一下。
4/8. 滤掉水分,备用。
5/8. 枸杞用清水泡好。
6/8. 放几片柠檬在苦瓜里,再倒入泡好的枸杞。
7/8. 倒入雪碧淹没苦瓜,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏几小时。
8/8. 就这样吃也可以,也可以蘸点糖桂花。
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