茭白小炒肉

1/12. 原料图，木耳温水泡发。

2/12. 茭白、青椒、木耳切丝备用。

3/12. 里脊肉切丝，加淀粉抓匀。

4/12. 锅中放少许油，爆香蒜末。

5/12. 放里脊略炒。

6/12. 断生的里脊先盛出备用。

7/12. 锅中留少许油，放入茭白快炒。

8/12. 加入木耳。

9/12. 加青椒丝。

10/12. 翻炒均匀。

11/12. 加入老抽、盐、调味。（茭白较干，可适当加些水）