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大杏仁西饼

大杏仁西饼

心清似水淡若云62

心清似水淡若云62

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主料
鸡蛋适量
辅料
低粉150白砂糖50克泡打粉4克
黄油适量美国大杏仁适量

大杏仁西饼的做法,共10个步骤

大杏仁西饼的做法图解1

1/10. 准备好材料:低粉150克,鸡蛋一个,美国大杏仁适量,泡打粉4克

大杏仁西饼的做法图解2

2/10. 黄油隔水融化。

大杏仁西饼的做法图解3

3/10. 鸡蛋液加黄油,细砂糖,搅拌均匀

大杏仁西饼的做法图解4

4/10. 接着筛入低筋面粉,泡打粉,然后用手揉成面团

大杏仁西饼的做法图解5

5/10. 揉好的面团

大杏仁西饼的做法图解6

6/10. 将面团搓成圆形,擀成一厘米厚的片。(也可以将面团搓成长条状,均匀的切成小段)

大杏仁西饼的做法图解7

7/10. 用模具压出各种花型。

大杏仁西饼的做法图解8

8/10. 在每个饼干胚的中间按上一颗杏仁

大杏仁西饼的做法图解9

9/10. 刷上一层鸡蛋液

大杏仁西饼的做法图解10

10/10. 放进预热好的烤箱180度,15分钟左右

小窍门

杏仁买来的就是熟的,不用提前烤了
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营养信息

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  • 大杏仁西饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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