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1/5. 所需食材:新鲜鱿鱼、蒜蓉辣酱、洋葱、葱姜。
2/5. 鱿鱼剥去薄膜洗净切圈,洋葱洗净切丝,姜拍松,切葱花。
3/5. 鱿鱼圈用开水焯一下,用凉水过凉,捞出沥干。
4/5. 锅里放油烧热,放入葱姜炸香,放入洋葱炒出香味,放入蒜蓉辣酱,翻炒出红油。放入鱿鱼圈、盐、味素快速翻炒均匀即可。
5/5. 蒜香、辣香,都是诱人的香。
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