清炒海瓜子

1/14. 材料：海瓜子（已吐完泥沙）

2/14. 姜片、葱段

3/14. 在碗中加入适量的白糖。

4/14. 加适量的盐。

5/14. 加适量的料酒。

6/14. 加适量的生抽。

7/14. 调匀，待用。

8/14. 将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净，捞出。

9/14. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

10/14. 随后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至开口。

11/14. 接着，加入调好的汁。

12/14. 调味炒匀。

13/14. 然后，搁入葱段，即成。