银鱼虾仁蒸蛋

1/7. 鸡蛋磕碗里，打散，加凉水，加盐，静止一会，让气泡消失

2/7. 银鱼用水泡一会，不用时间太长。忘记买小葱，所以用青菜叶代替

3/7. 虾仁剔掉虾线，剥除外壳

4/7. 鸡蛋上锅蒸

5/7. 鸡蛋蒸至半熟的时候 加入银鱼和虾仁，继续蒸

6/7. 蒸熟后，加入青菜叶，出锅前加入适量的芝麻油