主料 | ||
土鸡蛋适量 | 鹌鹑蛋适量 | 虾适量 |
西兰花适量 | ||
辅料 | ||
香油适量 | 儿童酱油适量 |
1/7. 先准备好所有材料,。
2/7. 虾去沙线头尾剥壳,用热水烫红了好剥,但那样剁虾仁时不够粘
3/7. 虾仁剁的尽量细。
4/7. 土鸡蛋取黄,鹌鹑蛋就直接用了,加一倍的水搅拌均与
5/7. 西兰花取最上面的花苞部分,切的小小的,用水焯熟。
6/7. 蛋液过筛去泡,加入虾仁,轻轻用筷子夹开混合,上锅蒸两分钟在加入西兰花,一起蒸熟,加入香油,一点儿童酱油,我家宝宝喜欢吃有味儿的,为了让她多吃点,就放了一点点酱油,要是小宝宝最好是不要吃盐的,
7/7. 晚上拍的效果不怎么好,