家乡菜，简单美味，肉加米，肉里配上蔬菜，营养很全面
| 主料 | ||
| 糯米500克 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋清适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 料酒适量 | 香油适量 |
| 盐适量 | ||
珍珠圆子的做法，共4个步骤
1/4. 糯米用水事先浸泡着，然后沥干备用。
2/4. 猪肉加入胡萝卜，适量鸡蛋、盐、香油，如果觉得太稀可以再加入淀粉。
3/4. 用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子，裹上糯米即可。
4/4. 做好一盘 准备上锅蒸 15-20分钟就可以了~ 大一点的时间要长一些，以防止里面没有熟透。
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营养信息
详细信息>>- 珍珠圆子热量1918 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物92.6 克
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