香辣苏子叶

1/9. 刚摘下来的新鲜的苏子叶，洗净待用。

2/9. 上锅蒸15分钟，蒸到变颜色就可以了

3/9. 蒸好之后，晾凉攥干水分备用

4/9. 把苹果、姜、蒜、洋葱加一小杯水榨成糊糊

5/9. 在糊糊里加入牛肉粉、盐、糖、粗辣椒面和细辣椒面

6/9. 加入盐、生抽和适量白芝麻搅拌均匀，制成酱料

7/9. 先用刷子在容器底部刷一层酱料

8/9. 然后将苏子叶一层一层刷上酱料，如果是大叶子就两张刷一层酱料，小叶子就三张刷一层酱料，这样既味道鲜美，有保留了苏子叶原有的香味。