老醋花生

1/7. 洋葱去皮，切片。

2/7. 过热水淖片刻，盛出备用。

3/7. 花生米清洗一下，吸干水分。

4/7. 锅中倒少许油，放入花生米，中火翻炒片刻。

5/7. 待金黄色时捞出。

6/7. 按照调味酱油20g、香油10g、糖10g、醋40g、盐1g、鸡精1g的用量调成料汁。