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1/5. 新鲜茼蒿洗净。
2/5. 洗好的茼蒿沥干水。
3/5. 备好蒜瓣。
4/5. 蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿,快速的翻炒。
5/5. 待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐,炒至茼蒿出汤汁,即可装盘。
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