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肉丝炒黄秋葵

肉丝炒黄秋葵

斯佳丽WH

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主料
秋葵350克肉丝100克
辅料
适量小米椒适量生抽适量
料酒适量生粉适量胡椒适量
油盐适量

肉丝炒黄秋葵的做法,共8个步骤

肉丝炒黄秋葵的做法图解1

1/8. 在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;

肉丝炒黄秋葵的做法图解2

2/8. 搅拌均匀后腌制几分钟;

肉丝炒黄秋葵的做法图解3

3/8. 将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;

肉丝炒黄秋葵的做法图解4

4/8. 将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用;

肉丝炒黄秋葵的做法图解5

5/8. 将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒;

肉丝炒黄秋葵的做法图解6

6/8. 翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵;

肉丝炒黄秋葵的做法图解7

7/8. 一起翻炒几下,加入盐和胡椒粉调味料;

肉丝炒黄秋葵的做法图解8

8/8. 将它们翻炒均匀,关火后盛入盘中。

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营养信息

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  • 肉丝炒黄秋葵热量109 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物7.03 克
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