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1/6. 砍好的排骨焯水后洗净浮沫。
2/6. 洗好的排骨放入砂锅里,加入适量水,放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。
3/6. 一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。
4/6. 南瓜洗净切成小块。
5/6. 大米煮沸五分钟后放入南瓜煮沸,然后小火煮至粥烂瓜熟。
6/6. 淋入几滴香油,放入适量盐搅匀即可食用。
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