红豆沙烙饼

1/13. 5G酵母用30度的温水化开

2/13. 500克面粉加入化开的酵母水250g

3/13. 用筷子搅成棉絮状

4/13. 和成光滑的面团，发酵至两倍大（用手指粘适量干面粉插一下，不回缩就是发好了）

5/13. 准备适量的红豆沙馅，馅料是我自己做的，冻了很多在冰箱随用随取

6/13. 将发酵好的面团，搓长分剂。

7/13. 取一个剂子，擀成簿圆形，放上豆沙馅

8/13. 一点点折叠包好、（按包子的方法包就行）

9/13. 搓圆、压扁。

10/13. 撒上适量的黑芝麻

11/13. 将做好坯子，放入摸过油的电饼铛里

12/13. 烙至一面金黄色后，翻个面