咖喱焗饭

1/12. 准备原料

2/12. 胡萝卜切碎，杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用

3/12. 青豆焯水备用

4/12. 锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香，炒化

5/12. 之后爆香切碎的半个洋葱末

6/12. 再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油，盐调味

7/12. 倒入剩米饭翻炒均匀

8/12. 加入黑胡椒碎和鸡精适量即可

9/12. 倒入玻璃碗中

10/12. 撒上马苏里拉奶酪适量，铺满即可，想要拉丝效果好就多放点

11/12. 在上边撒少许黑胡椒碎，烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可