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1/9. 茄子,腊肉,辣椒。
2/9. 备好的腊肉和茄子切片,辣椒切丝。
3/9. 烧油倒进腊肉淋点酱油炒匀。
4/9. 再放进茄片炒匀。
5/9. 翻炒片刻。
6/9. 再放进辣椒放点盐入味。
7/9. 将辣椒和茄子炒……
8/9. 调入味精炒匀即可出锅。
9/9. 炒好的腊肉炒茄子。
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