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1/8. 材料:西兰花、香干(已切成片)、剁椒
2/8. 将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
3/8. 随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
4/8. 烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花和切好的香干,搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
5/8. 接着,加适量的盐。
6/8. 加适量的鸡精。
7/8. 调味炒匀,即成。
8/8. 出锅,装盘。
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