| 主料 | ||
| 西兰花适量 | 胡萝卜适量 | 黑木耳适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 水淀粉适量 |
素炒西兰花的做法，共5个步骤
1/5. 西兰花切开和胡萝卜切片，黑木耳用水发开~！
2/5. 西兰花焯水3分钟
3/5. 黑木耳和胡萝卜焯水2分钟
4/5. 烧热锅之后放油再放入所有材料爆炒2分钟，然后放盐和鸡精调味最后水淀粉勾芡。
5/5. 放完所有调味料之后小火翻炒30秒至1分钟然后出锅~！
小窍门
胡萝卜切薄点最好，要是能用太太乐鸡汁代替鸡精味道会大不一样~！
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营养信息
详细信息>>- 素炒西兰花热量105 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物21.18 克
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