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1/8. 魔芋豆腐洗净后切成片再切成小条。
2/8. 切好的魔芋豆腐放入沸水锅中焯水一分钟。
3/8. 姜蒜切丝,辣椒切段,准备好雪菜备用。
4/8. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒段、姜蒜丝炒香。
5/8. 放入魔芋条翻炒一会。
6/8. 放入雪菜翻炒翻炒。
7/8. 放入一匙生抽翻炒均匀。
8/8. 调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
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