烙饼煎鲅鱼

1/9. 看看原料吧

2/9. 看看原料吧

3/9. 将和好的面团擀成薄片，撒上盐，放油，摊均匀。

4/9. 做成饼坯，擀成圆饼。

5/9. 锅里抹少许油，放入擀好的饼，烙制。

6/9. 烙到两面金黄色，饼成熟即可。

7/9. 将鲅鱼两面稍微拍些面粉，煎制。（鲅鱼是腌好的，直接煎就行）

8/9. 煎到两面焦黄，撒上辣椒粉即可。